عصاره سیر دارای ترکیبات ارگانوسولفور است که خواص قوی آنتیاکسیدانی، ضد باکتریایی، ضد قارچی، ضد سرطانی و ضد میکروبی دارد.
به گزارش گیلان سلامت، یکی از مقامات ارشد بخش تحقیقات بیوتکنولوژی اظهار کرد: بررسی کامل عصاره ...
